Raritäten

Das herausragende Merkmal des Saarweins ist seine Mineralität, die durch die Schieferböden geprägt wird. Diese einzigartige Bodenstruktur verleiht den Weinen eine markante Frische und eine feine, gut ausbalancierte Säure. Die Saar ist besonders für ihre Rieslinge bekannt, die durch ihre präzise Fruchtigkeit und filigrane Struktur überzeugen. Aber auch andere Rebsorten, wie beispielsweise Weißburgunder, Grauburgunder oder Spätburgunder, gedeihen hier prächtig und tragen zu einem facettenreichen Weinsortiment bei.
Das vergleichsweise kühle Klima verzögert den Reifeprozess, sodass die Rieslingrebe ihren vollen Reifegrad noch bis in den Monat November hinein mit einem relativ hohen Anteil von natürlichen Fruchtsäuren auch ohne Bildung eines hohen Zuckeranteils erreichen kann. Die Riesling-Saarweine sind daher besonders lange lagerfähig und besitzen nur selten einen Alkoholgehalt von mehr als 12 Vol.-%.
In den Weingütern entlang der Saar wird traditionelles Handwerk mit modernen Weinbaumethoden vereint. Die Winzerinnen und Winzer pflegen mit großer Hingabe ihre Weinberge und setzen auf nachhaltige Anbaumethoden. Das Ergebnis sind charakterstarke Weine, die das Terroir der Saar in jedem Schluck erlebbar machen. Tauchen Sie ein in die Welt des Saarweins, lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit begeistern und entdecken Sie die Aromenvielfalt, die diese besondere Weinregion zu bieten hat. Saarwein ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Reise durch die faszinierende Landschaft und Geschichte der Saar-Region.

Saarweine werden flussabwärts in den Weinbaugemeinden Serrig, Saarburg, Ockfen, Ayl, Schoden, Wiltingen, Kanzem, Wawern und Filzen am Hauptflusslauf erzeugt. Darüber hinaus erstreckt sich zwischen Wiltingen und Konz ein großes Seitental, das sogenannte Konzer Tälchen. In diesem trockengefallenen Mäander der Urmosel werden in den Weinbaugemeinden Oberemmel, Krettnach, Niedermennig und Obermennig heute einige der spannendsten Saarweine angebaut. Auf insgesamt rund 800 ha werden hauptsächlich Rieslingreben, i.d.R. in Steillagen mit bis zu 55 Grad Neigung, angebaut. Damit hat die Region nichtmals 1 Prozent der deutschen Anbaufläche und dennoch gehören die hier erzeugten Rieslinge ohne Frage zu den besten Weinen der Welt. Verantwortlich hierfür sind die außergewöhnlichen klimatischen- und Bodenverhältnisse im unteren Saartal. Neben den klimatischen Bedingungen verleiht vor allem der Devon-Schiefer, auf dem die Reben wachsen, dem Saarwein seine unverwechselbare Eigenart. Fachleute zählen die hier erzeugten Rieslingweine zu den größten Weißweinen der Welt. Daneben werden u. a. die Rebsorten Spätburgunder, Grauburgunder, Weißburgunder und Auxerrois angebaut.

Saarweine kaufen war noch nie so einfach wie heute. In unserem Onlineshop bieten wir Ihnen eine Auswahl der besten Saarweine zu Winzerpreisen an. Wir beziehen alle Weine direkt vom Winzer und Sie können nach Lust und Laune einzelne Weine zusammenstellen und sich zusenden lassen. So macht der Saarwein Kauf richtig Spaß!

Die besten Saarweine genießen seit jeher Weltruhm. Ohne Frage steht die Rebsorte Riesling hier im Rampenlicht, denn aus ihr werden zweifelsohne die besten Saarweine in allen Geschmacksrichtungen erzeugt. Aber auch Weine aus den Rebsorten Weißburgunder, Grauburgunder, Auxerrois und Spätburgunder können sich mit den besten Saarweinen messen. Darüber hinaus müssen die besten Saarweine auch nicht teuer sein – sie gibt es in allen Preisklassen und so ist für jeden etwas dabei!

Saarländischer Wein wächst an der Obermosel und Saarwein kommt aus Rheinland-Pfalz – ein Paradoxon, was auf den ersten Blick nicht so einfach zu verstehen ist. Bis in die 60er-Jahre wurde noch, wenn auch in sehr kleinem Maßstab, Weinbau am saarländischen Teil der Saar rund um Ensdorf betrieben. Heute kommt saarländischer Wein ausschließlich nur noch vom saarländischen Teil der Obermosel an der luxemburgischen Grenze. Saarwein hingegen wächst zwischen Serrig und Konz im rheinlandpfälzischen Flusslauf der Saar.